Tuesday, April 7, 2009

камбала


на ланч у меня была камбала: немного морковки (для мужа), стрючки гороха, спаржа (потом доложила), сок из половины лемона, красный перец, белое вино шардоней и оливковое масло.
ооочень вкусно получилось.

в стрючках главное не переготовить. просто на оливковом масле обжариваю слегка и готово. я кладу такие стрючки в салаты часто.
на пиве готовила впервые, а вино лью везде при готовкe. сейчас сьездила и купила две коробки вина, и 10 бутылок только мне на готовку - шардоне и савиньон бланка. а красное вино не использую при готовке (я редко мясо ем).

No comments:

Post a Comment